Категория архива: Кулинария

Чешская кухня: Кнедлик? Тайна сия велика есть…

Никто уже и не может разобраться, кто первый придумал кнедлик и каково происхождения самого этого [...]

Чешская кухня: Такие разные кнедлики

Кнедлики считаются чешским национальным блюдом, хотя с тем же успехом их называют своими баварцы и [...]

Рыба экстра-качества по соседству

В небольшом магазине неподалёку от станции метро Nárofní třída готовят отличный рыбный суп и замечательные [...]

Кухня цвета баклажан

Лето вступило в свою новую пору – пору овощей. И на нашем столе появляется чудесная [...]

Чехи перешли на розовое

В Чехии новое модное веяние – население повально переходит на розовое. Однако, поветрие это не [...]

Сладкая жизнь

Слова «чешская кухня» вызывают в памяти ассоциации со свиным коленом или жареной уткой. Но выпечка [...]

Где попробовать лучшее мороженое в Праге?

Освежающее и вкусное — вот каким должно быть мороженое летом. Пражане выбрали список мест, где [...]

Фермерские рынки: вкусно и ароматно

С мая по сентябрь по всей Чехии организуют фермерские рынки (Farmářský trhy), куда сьезжаются огородники, [...]

Кафе Savoy: вершина блаженства и эстетики

Кафе Savoy (не путать с гостиницей Savoy неподалёку от Пражского Града и Лоретанской площади) – [...]

Летние супы

В жаркую погоду не хочется изнурять себя хлопотами у плиты, да и вкушать горячую пищу [...]