Категория архива: Кулинария
Чешская кухня: куриная грудка под перечным соусом
В чешской кухне куриное мясо уступает в популярности, пожалуй, только свинине — традиции и гордости [...]
Сен
Чешская кухня: Картошка под сырной шапочкой
Картошка на чешском столе присутствует так же часто, как и в русской, белорусской и украинской [...]
Сен
Карловский гастрофестиваль пройдет вместе с международным фермерским рынком
Карловский гастрофестиваль в нынешнем году попотчует своих гостей не токмо незабываемой валашской кухней, но и [...]
В Визовицах проходит фестиваль самогона
Визовицкий фестиваль самогона (Vizovické Trnkobraní), который организовывает ликеро-водочный завод, Rudolf Jelínek, уже в 10 раз [...]
Чешская кухня: суп-гуляш
Что такое гуляш — все знают. Это густое и сытное варево из мяса. А само [...]
Авг
Чешская кухня: Сыр на гриле с маринованными овощами
Жареный сыр и сыр на гриле — неотъемлемая часть чешской кухни. Насколько я не понимаю сыр [...]
Авг
Традиции чешской кухни в сердце Праги
«Куда пойти, чтобы попробовать чешскую кухню и не заплатить при этом огромную сумму?» — этим [...]
Настоящая южночешская кулайда
Традиционная чешская кулайда – это очень густой суп из грибов и картошки с яйцом.
Chateau Lednice побалует вишняком
Моравские виноделы из Chateau Lednice, разработавшие автоматы бурчакоматы для продажи молодого вина, подготовили для любителей [...]
Пражские мини-пивоварни — что рекомендуют чехи?
В Чехии все большей популярностью пользуются так называемые мини-пивоварни – сейчас их по стране уже [...]