Метка архива: чешская кухня

Блюда с пивом и к пиву: Шкварки на черном пиве

 — По-моему, вы ошибаетесь по части свиных шкварок, — заметил сосед Швейка. — Я, конечно, говорю о [...]

Чешские плундры с яблоками и творогом, на слоеном тесте, которое просто «тает» во рту

Плундры чем-то похожи на наши слоёные пирожки со сладкой начинкой, только тесто отличается своей нежностью, [...]