Вино и гусь на Святого Мартина

Жареный гусь по-чешски

В ноябре в Чехию на белом коне приезжает святой Мартин – покровитель бедняков, солдат, домашней птицы и лошадей. Говорят, что он привозит с собой снег , а кроме снега, молодое святомартинское вино и традиционные торжества во многих чешских замках.  В замок Збирог Святой Мартин заедет 12 ноября. С 10 часов во дворе замка будет проходить дегустация моравских и чешских вин.

 В тот же день с 11 часов Святомартинский пир устроят на территории Иезуитской коллегии в городке Кутна Гора. Здесь, помимо, обилия вин, посетителей ждет святомартинский гусь, приготовленный по традиционным чешским рецептам.

 

www.ILOVECZ.ru

Материалы по теме:

Замки Чехии. Замок трёх императоров

Деревенька на краю Чехии

Чешский мир приключений